I menu dei migliori cenoni per il Veglione di Capodanno in Versilia 2020 a confronto.
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Menu Capodanno Beach club.
Beach Club Versilia per il Cenone Capodanno Versilia propone 2 menu: uno mare-terra per tutti e uno solo mare su richiesta.
Menu mare-terra:
ANTIPASTO:
PRIMI PIATTI:
SECONDI PIATTI:
DOLCE:
*Il menu comprende acqua e vino nella quantità di 1 bottiglia per ogni 3 persone.
Menu solo terra (su richiesta)
ANTIPASTO:
PRIMI PIATTI:
SECONDI PIATTI:
DOLCE:
Capodanno Beach prezzi e prenotazioni.
Cenone Capodanno in Versilia Beach Club con tavolo prive e bottiglie 190, con tavolo standard e bottiglia/e dopocena 140, cenone Capodanno Versilia Beach Versilia con ingresso 90.
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Menu Cenone Capodanno Capannina di Franceschi.
Per un San Silvestro nel segno della tradizione, La Capannina di Franceschi propone il suo menu cenone Capodanno Versilia 2020 ispirato ai grandi classici della cucina mediterranea:
Vino bianco: Principessa Gavia Banfi
Vino rosso: Centine Banfi
Capodanno Capannina di Franceschi prezzi e prenotazioni.
- Cenone Capodanno in Versilia Capannina di Franceschi con tavolo tutta la sera e bottiglia/e a mezzanotte 230,
- Cenone Capodanno Versilia Capannina Forte dei Marmi con ingresso 160.
Info e prenotazioni: ☎ 347.477.477.2 (anche via SMS o WhatsApp).
Menu Cenone Capodanno Ostras Beach Club.
Musica e spettacolo, eleganza e pubblico adulto sono gli ingredienti del San Silvestro per pubblico adulto tra Forte dei Marmi e Viareggio. Piatto forte di questa serata è naturalmente il Cenone Capodanno Versilia firmato Ostras Beach Club:
COCKTAIL DI BENVENUTO AL TAVOLO
ANTIPASTI
Gambero Kataify con verdure in carpione con dressing al pepe rosa
Tasca di sfoglia con melanzane burrata e datterino
PRIMI
Paccheri saltati con crostacei, pachino e pinoli su crema di zucchine
Crespella gratinata con erbette, vellutata di latte e verdure in brunoise
SECONDI
Trancetto di pescato croccante su specchio di zucca e flan di Cardoni con crumble di parmigiano
LA TRADIZIONE IN TAVOLA
Cotechino e lenticchie
DOLCI
Cannoli con chantilly, frutti di bosco,
con crema inglese al gianduia e rhum
BOLLICINE E DELIZIE NATALIZIE PER IL BRINDISI DELLA MEZZANOTTE
BEVANDE INCLUSE
Vino bianco, rosso e acqua
Bottiglia di Bollicine per brindisi della mezzanotte
Capodanno Ostras Beach prezzi e prenotazioni.
- Cenone Capodanno Versilia Ostras Beach con tavolo dopocena e bottiglia/e dopocena 130
- cenone Capodanno in Versilia Ostras con ingresso 90
Info e prenotazioni: ☎ 347.477.477.2 (anche via SMS o WhatsApp).
Menu Cenone Capodanno Versilia Bussola.
La discoteca Bussola offre al suo pubblico una doppia scelta per il cenone di Capodanno in Versilia, così come è doppia la sua serata.
Menu cenone servito Capodanno La Bussola.
Si inizia con l’aperitivo a buffet…
Fluté di “Ferrari Maximum Blanc de Blancs” – 100% uve di chardonnay
Succhi analcolici
La nostra tiepida focaccia con lievito madre farcita con lardo di Colonnata ai profumi mediterranei
Crostino di polenta con fonduta di pecorino stagionato toscano e pepe macinato di Tasmania
Voul au vent con fonduta di parmigiano reggiano e porcini della Garfagnana alla nepitella
Bignè ripieni con spuma di prosciutto cotto al vapore e lamelle di oro nero di Norcia
Olivelle ascolane e le nostre verdure pastellate
…si continua al tavolo
Morbida crema di patate con bocconcini di baccalà croccanti al profumo di timo
Salmone selvaggio dell’Alaska marinato all’aneto e agrumi mediterranei
Risotto Carnaroli all’onda con il pescato locale
Filetto di Branzino al forno con Vernaccia di Oristano e olivelle taggiasche
Pommes nature
Bavarese con coulis di frutti di bosco e mentuccia selvatica
Dalla tradizione;
“Ferrari Maximum Blanc de Blancs” – 100% uve di chardonnay
“Ferrari Maximum Demi-Sec” – 100 % uve di chardonnay
tradizionale panettone e pandoro
cotechino nostrano con lenticchie di Castelluccio di Norcia
Acqua Panna e San Pellegrino;
“Pietragrande” Trentino bianco D.O.C. – 80% uve di Chardonnay e 20% uve di Sauvignon, Incrocio Manzoni e
Pinot Bianco;
“Teuto” Costa Toscana I.G.T. – 65% uve di Sangiovese, 30% uve di Merlot e 5% uve di Cabernet Sauvignon.
Menu Cenone Capodanno Bussola Versilia a buffet.
PORTATE
Acciughe in bianco finger
Insalata di mare e cannellini finger
Gamberetti in salsa rosa finger
Minicotolette di pollo
Verdure in pastella
Crocchette di patate
Focaccione genovese
Salumi misti al vassoio
Ottavi di gorgonzola
Pecorini due stagionature
Ottavi di grana padano e miele
Ravioli di carne al ragù
Penne alla norma
Pane campagnolo
DOLCI
Panettone e pandoro
Crema pasticcera
Acqua Panna e San Pellegrino;
“Pietragrande” Trentino bianco D.O.C. – 80% uve di Chardonnay e 20% uve di Sauvignon, Incrocio Manzoni e Pinot Bianco;
“Aliotto”Toscana I.G.T. Rosso – 60% uve di Sangiovese e 40% uve di Cabernet, Merlot ed altre uve locali.
Capodanno Bussola prezzi e prenotazioni.
- Cenone servito 120
- Cena a buffet + tavolo dopo cena privè 125 a testa minimo 10 persone (2 drink + 80 spendibili in bottiglie dopo cena)
- Cena a buffet + tavolo dopo cena 95 minimo 4 persone (2 drink + 50 spendibili in bottiglie dopo cena)
- Cena a buffet 65 con consumazione
Info e prenotazioni: ☎ 347.477.477.2 (anche via SMS o WhatsApp).
Menu Cenone Capodanno Maki Maki Viareggio.
Il locale #1 della Darsena di Viareggio, propone il suo menu del cenone Capodanno Versilia 2020 che rappresenta, vista la storia del locale – inizialmente ristorante e successivamente divenuto discoteca – una delle eccellenze del San Silvestro nella Capitale del divertimento.
Capodanno Maki Maki prezzi e prenotazioni.
- Cenone Capodanno Versilia Maki Maki con Berlucchi a mezzanotte e tavolo dopocena con bottiglia/e, 150 a testa
- Cenone Capodanno in Versilia Maki Maki con Berlucchi a mezzanotte e ingresso, 100 a testa
Info e prenotazioni: ☎ 347.477.477.2 (anche via SMS o WhatsApp).
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