la churrascaria viareggio

La Churrascaria Viareggio

Ristorante La Churrascaria in Darsena a Viareggio.

Viale Europa, 7 ☎ 347.477.477.2 (anche via SMS o WhatsApp).

Il rodizio brasiliano, la cucina sudamericana e la miglior carne in Versilia.

Il ristorante La Churrascaria a Viareggio porta in Versilia un nuovo modo di gustare la carne di qualità: il rodizio brasiliano. La cucina in stile brasiliano utilizza unicamente carni di primissima scelta, servite in appositi spiedi e tagliate al momento per conservare la tenerezza e la cottura ideale.

logo la churrascaria

Mangiare a La Churrascaria rappresenta un viaggio tra sapori autentici e straordinari, in ambiente accogliente e confortevole. Il fuoco, la carne e un coltello ben affilato danno vita a una danza che incanta il palato, stuzzicato anche dal ricco buffet di insalate e piatti tipici . Un angolo di sudamerica a due passi dal mare.

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Menu La Churrascaria.

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Scopri i piatti del Ristorante della Darsena di Viareggio in Viale Europa 15 (ex Maki Maki).
Info e prenotazioni ☎ 347.477.477.2 

Menu buffet sudamericano

Ogni sera (e in occasioni come il pranzo di Pasqua in Versilia) puoi assaporare il sapore del vero sudamerica grazie al grande buffet di benvenuto di insalate e piatti tipici, pensato per preparare il palato al sapore della carne.

  • Melanzana Impanata – Berinjela Frita Empanada
  • Riso Bianco – Arroz Branco
  • Fagioli Verdi – Vagem
  • Fagiolata – Feijoada
  • Farina di Manioca – Farofa
  • Petto di Pollo, Patata, Mais, Carota, Uvetta e Maionese – Salpicao
  • Manioca o Cassava Fritta – Mandioca
  • Insalata di Fagioli Occhio Nero – Salada de Feijào Fradinho
  • Insalata di Barbabietole – Salada de Beterraba
  • Insalata di Carote, Petto di Pollo e Maionese – Salada de Cenoura e Peito de Frango
  • Insalata di Fagioli Barlotti e Tonno – Salada de Feijào Manteiga e Atum
  • Insalata Russa – Salada de Maionese
  • Salsa di Pomodoro con Cipolla – Molho a Campanha

Il rodizio di carne churraco de La Churrascaria.

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Piatto tipico della Argentina e del Sud del Brasile, il churrasco consiste in una grigliata mista di vari tipi di carne marinati e poi cotti alla griglia, tagliati a pezzettoni o lasciati interi.

Un trionfo di carne, dal pollo al manzo fino al maiale, che inebria con l’aroma d’affumicato e il sapore tipico della grigliata di carne cotta alla brace.

La modalità rodizio prevede che la carne sia servita direttamente nel piatto con i tipici spiedoni (espeto) tagliandone dei pezzi con il coltello direttamente al tavolo del cliente.

  • Rosticciana – Costelinha de Porco
  • Salsiccia – Linguiça
  • Picanha
  • Filetto all’Aglio – Filé no Alho
  • Scamone – Miolo de Alcatra
  • Salsiccia piccante – Linguiça Apimentada
  • Coscia di Pollo – Coxa de Frango
  • Scamorza Affumicata – Provolone Defumado
  • Ananas alla Cannella – Abacaxi com Canela
  • Petto di Tacchino con Pancetta – Peito de Peru com Presunto
  • Punta di Vitello – Fraudinha
  • Capocollo di Maiale – Lombo de Porco

Non solo ristorante: cocktail bar La Churrascaria Viareggio.

La Churrascaria è anche il locale ideale dove gustare i cocktail tipici del sudamerica:

  • La Pina Colada è un cocktail dissetante e goloso, uno dei più famosi e richiesti in tutto il mondo, adatto per ogni momento della giornata, il classico long drink da bere in relax totale, magari a bordo piscina. La Piña Colada è un long drink molto dolce a base di rum bianco, succo di ananas e latte di cocco.
  • Il mojito è un famoso cocktail di origine cubana composto da rum, zucchero di canna, succo di limetta, foglie di mentastro verde (hierba buena a Cuba) e acqua gassata. Nasce come cocktail rinfrescante e deve avere un buon equilibrio tra dolcezza, alcol e suggestioni mentolate.
  • La caipirinha è un cocktail tipicamente brasiliano, a base di cachaça, maracuja, lime, zucchero di canna e ghiaccio. In Brasile è servita nella maggior parte dei ristoranti ed è considerata una bevanda caratteristica del paese. La Caipirinha è una sorta di succo fresco e dissetante ad alto tenore alcolico, ottimo per rinfrescarsi nel pomeriggio, come aperitivo, nel dopo cena, ma anche da servire a tutto pasto, con il tipico churrasco. La sua dolcezza di fondo e il sapore aromatico del lime camuffano la potenza alcolica di un drink semplice, ma dal gusto delizioso, che va giù che è un piacere, soprattutto se è servito ben ghiacciato.

Ristorante La Churrascaria indirizzo e giorni di apertura.

Viale Europa, 15, 55049 Viareggio (LU)
☎ 347.477.477.2 

  • lunedì 18:30-02:00
  • martedì Chiuso
  • mercoledì 18:30-02:00
  • giovedì 18:30-03:00
  • venerdì 18:30-04:00
  • sabato 18:30-04:00
  • domenica 18:30-00:00

E dopocena tutti a ballare nel vicino Maki Maki Viareggio.